segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Ardal - Porta do Mezio organiza novo ciclo de Workshops


Para celebrar a época do Outono, a Ardal-Porta do Mezio vai realizar um Ciclo de Workshops, com uma oferta variada e cuidada em que contamos com profissionais experientes para responder às exigências de cada um dos workshops.

Do programa fazem parte workshops que vão reavivar antigas tradições e costumes, com saberes e práticas ancestrais assim outros com o dom de desenvolver a força mental. Fazem ainda parte do programa, workshops para todos os amantes da natureza.

Estes eventos serão realizados aos Sábados e o programa destaca-se pela sua capacidade contínua em cativar, educar e surpreender todo o público, de todas as idades.

São programas organizados para amigos, família, para quem gosta de natureza, lareira, boa gastronomia e muita alegria.

Esta iniciativa arranca já no próximo dia 29 de Outubro, com a realização do Workshop de “Broa de milho”, pelas 14 horas.

A cultura do milho mantém-se presente nos dias de hoje, através de todo o seu legado cultural, desde os socalcos, as eiras, os espigueiros, os moinhos de água e o forno tradicional de lenha. A receita da broa de milho vem passando de geração em geração, sendo uma herança de tradição oral transmitida às mulheres da família.

Este workshop é uma atividade dirigida a todos aqueles que pretendem adquirir este saber-fazer tradicional e terá um custo de 6€ por participante.

Programa:

- Receção na Porta do Mezio;
- Aquecimento do forno para cozer a broa;
- Preparação da massa de milho;
- Colocação da broa no forno;
- Prova de broa.

Os interessados devem inscrever-se na Porta do Mezio ou através do telefone n.º 258 510 100 ou através do correio eletrónico: 

portadomezio@ardal.pt

Calendarização dos Workshops:

29 de Outubro – "Broa de milho"
19 de Novembro – “Fotografia de Natureza"
3 de Dezembro - "Biscoitos e chocolates de Natal"
10 de Dezembro - "Oficina de Cogumelos Silvestres"
17 de Dezembro - "Líquenes – Bioindicadores de Poluição atmosférica"

Inscreva-se e venha viver momentos inesquecíveis!

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